Ersoy Dede, gazeteciliğe 1992 yılında Adalet Gazetesi’nde başladı. O tarihten bu yana çok sayıda radyo televizyon ve gazetede çeşitli görevlerde basın mesleğini sürdürdü. Marmara Üniversitesi “Görsel İletişim ve Dijital medya” masterlıdır. Yayımlanmış iki kitabı bulunuyor. Sürekli basın kartı sahibi olan Dede ‘Türkiye Gazeteciler Cemiyeti’ üyesidir.