Dünyanın en iyi Türk yemekleri belli oldu. Dünyanın en iyi 100 yemeği arasına giren Türk yemekleri dikkat çekti.
Dünyanın en iyi yemeği hangisi? Bu sorunun cevabı herkes için farklı olabilir. Ama bir liste var ki, dünyanın en iyi 100 yemeğini sıralıyor. Bu listede Türk mutfağından tam 8 yemek yer alıyor. Peki, bu yemekler neler? Ve en önemlisi, dünyanın en iyi yemeği Cağ kebabı mı?
CAĞ KEBABI LİSTEDE 20. SIRADA
Listede Türk mutfağından ilk sırada yer alan yemek, Erzurum’un gururu Cağ kebabı. Bu lezzetli yemek, kuzu etinin odun ateşinde döner gibi pişirilmesiyle yapılıyor. Etin yanında lavaş, soğan, domates ve yeşillik servis ediliyor. Cağ kebabı, dünyanın en iyi 100 yemeği listesinde 20. sırada kendine yer buluyor. Bu da Türk mutfağının ne kadar beğenildiğini gösteriyor.
İSKENDER KEBAP VE MANTININ ARD ARDA GELDİĞİ SIRALAR
Listede Türk mutfağından ikinci ve üçüncü sırada yer alan yemekler ise İskender kebap ve mantı. İskender kebap, Bursa’nın meşhur yemeği. Döner etinin üzerine tereyağı, domates sosu ve yoğurt dökülerek servis ediliyor. Mantı ise Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti. Küçük hamur parçalarının içine kıyma konarak yapılan mantı, yoğurt, sarımsak ve salça ile sunuluyor. İskender kebap ve mantı, listede 37. ve 38. sırada yer alıyor.
DÖNER KEBAP LİSTEDE 60. SIRADA
Listede Türk mutfağından dördüncü sırada yer alan yemek, Türkiye’nin en popüler yemeği olan döner kebap. Döner kebap, etin döner biçiminde pişirilmesi ve ekmek arasına konulmasıyla yapılıyor. Döner kebap, listede 60. sırada kendine yer buluyor.
ADANA KEBAP VE MERCİMEK ÇORBASININ YAN YANA GELDİĞİ SIRALAR
Listede Türk mutfağından beşinci ve altıncı sırada yer alan yemekler ise Adana kebap ve mercimek çorbası. Adana kebap, Adana’nın meşhur yemeği. Acılı kıymadan yapılan şişlerin mangalda pişirilmesiyle yapılıyor. Mercimek çorbası ise Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biri. Kırmızı mercimek, soğan, havuç ve baharatlarla yapılan mercimek çorbası, limonla servis ediliyor. Adana kebap ve mercimek çorbası, listede 70. ve 72. sırada yer alıyor.
HÜNKAR BEĞENDİ LİSTEDE 77. SIRADA
Listede Türk mutfağından yedinci sırada yer alan yemek, Osmanlı mutfağının en özgün lezzetlerinden biri olan hünkar beğendi. Bu yemek, etin domates sosuyla pişirilmesi ve patlıcan püresiyle servis edilmesiyle yapılıyor. Hünkar beğendi, listede 77. sırada kendine yer buluyor.
TOMBİK DÖNER LİSTEDE 89. SIRADA
Listede Türk mutfağından son sırada yer alan yemek ise Türkiye’nin sokak lezzetlerinden tombik döner. Bu yemek, döner etinin tombik adı verilen ekmek arasına konulması ve salata, turşu ve sosla sunulmasıyla yapılıyor. Tombik döner, listede 89. sırada yer alıyor.
Dünyanın en iyi Türk yemekleri açıklandı. Dünyanın en iyi Türk yemekleri arasında Erzurum yöresine ait Cağ kebabı zirveye yaklaştı. Dünyanın en iyi Türk yemekleri arasında Mantı, İskender kebap, Adana kebap ve mercimek çorbası yer aldı.
