Uzmanlar, bir yaşından büyük çocuklarda öksürük tedavisi için ham balın kullanılmasını öneriyor. Bu balın öksürüğe karşı güvenli ve düşük maliyetli bir tedavi yöntemi olarak öne çıktığını savunan uzmanlar, bilimsel çalışmalara dayanarak öksürük semptomlarını iyileştirdiği ve uyku kalitesine olumlu katkı sağladığına dair verilerin de olduğunu belirtiyor. Özellikle uyku öncesi tüketilen ham balın çocuklara ve ebeveynlere daha iyi bir uyku kalitesi sunabileceği ifade ediliyor.
HAM BAL NEDİR?
Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’ne göre 45 derecenin üzerinde ısıl işlem görmemiş ve 0,3 mm’nin üzerinde bir filtreden süzülmemiş bala ham bal adı verilmektedir. Yüksek sıcaklıklarda ısıl işlem görmemiş ve polenleri tutulacak şekilde filtre edilmiş ham bal, vitamin, mineral ve antioksidanlar bakımından zengin, besleyici değere sahip doğal bir gıdadır.
